今回は大人気の、「Lemon-Lavender Curd(レモン・ラベンダーカード)」でつくる、とっても簡単なカップケーキをご紹介いたします。
きゅっとすっぱいお味に、ラベンダーの蜂蜜とラベンダーフラワーがはいっているアイテム。
ふわりと漂うラベンダーの香りが、優雅な気分にさせてくれます。
レモンラベンダーカードのカップケーキ
市販のカップケーキをつかうことで、とっても簡単なのにうきうきするおやつができあがります。
紅茶と一緒に、素敵なティータイムを過ごしてみませんか。
【材料】
・市販のカップケーキ
・レモンラベンダーカード 80g
・生クリーム 50g
【作り方】
1. カップケーキの中心を少しくりぬく。
2.少量のレモンラベンダーカードを、くりぬいたところにいれる。
3. レモンカードと生クリームはボウルに入れ、泡だて器でつのがたつくらいまで混ぜる。
4.3のクリームを絞り袋に入れてカップケーキの上に絞る。
5.茶こしで粉糖を振りかけて、
できあがり。
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