梅雨が明け、いよいよ夏がやってきます 今月中旬から「もも On Parade!!!」を開催します！ みずみずしい桃...

今週末6/21（日）は父の日。いつも頑張るお父さんに、「ありがとう」の気持ちを贈りませんか。 ロミユニでは、父の日...

2026年の母の日（5月10日）はゴールデンウィーク明け。Romi-Unie Confitureの店頭はギフトを探...

鎌倉にはいよいよ初夏の訪れ。ゴールデンウィークを迎え、より爽やかな季節が始まります。 5月の母の日、そして6月の父...

アトリエのあるジャムと焼菓子の店、「ロミ ユニ コンフィチュール」。オリジナルレシピの「お菓子みたいなジャム」、...

この10年で日本は柑橘王国になりましたね。バレンシアオレンジだけでなく、ブラッドオレンジ、ベルガモット、グレープ...

ゴールデンウィークは母の日が近いこともあって、たくさんの方がお買いものに足を運んでくださいます。こんなに...

春の鎌倉は、鶴岡八幡宮まで続く段葛（だんかずら）のさくらがとてもきれい。この季節にさくらの何かをつくりた...

レモンクッキーの生地を丸く抜いたあと、型と型の間に少し広めの一番生地が残ります。その生地を無駄なく有効に使いきれな...

今回のお話はromi-unieの秋の人気者「Tarte aux Marrons（タルト オ マロン）」について。 ...

今回のお話はromi-unieの定番ジャム、ブルーベリーとレモンピールのジャム「Note（ノート）」について。 ...

今回は大人気の、「Lemon-Lavender Curd（レモン･ラベンダーカード）」でつくる、とっても簡単なカッ...