今回はパンによく合うフランス産いちじくとオーガニックくるみ入りのジャム「Le Var（ルヴァール）」で作る、ホットドッグをご紹介します。

Le Varとホットドッグ&粒マスタード

いちじくにたっぷりくるみが入った「ル・ヴァール」のジャム。

パンによく合うよう甘味を控えめに仕上げたルヴァールをつぶマスタードに混ぜて。

ホットドッグに使ったりハムに添えたりするの、おいしいんですよ。

お料理のアクセントにジャムを使うのもおすすめです。

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