いがらしろみの カップケーキ レシピ

バターなしでも、しっとり、ふわふわ!カップケーキレシピ集

カップケーキの本。カップケーキの生地は簡単な作り方でおいしくできるのが一番だと思うのです。失敗しにくく、おいしく作れる生地の作り方をベースに、アレンジの生地とクリームのバリエーション、デコレーションのいろいろを紹介しています。この本の発売時期はちょうどバター不足だったのでバターを使わない！というのが強調されていますが、ローカロリーとか、そういうことではありません。バターを柔らかくして・・・という作業がないのは、実際作ってみるととても作りやすいと思います。

※年内の発送は2025年12月30日(火)午前9時をもちまして締め切らせていただきました。年始は、2026年1月5日(月)以降ご注文順に順次発送させていただきます。
※ただいま、配送日指定不可期間（2025年12月25(木)午前9時～2026年1月5日(月)午前9時）となります。時間帯はカート画面でご選択いただけます。