ジャムのお菓子

ジャムとジャムを使ったお菓子のレシピ集

ジャムを楽しむ簡単なパンケーキやヨーグルトデザートから、ジャムを使ったサブレやアントルメまで、いろんなスタイルでジャムを主役にしたお菓子の本。後半にはジャムの作り方もいろいろ掲載。
この頃のジャムの作り方を見ると、あぁこんな作り方してた頃もあったんだなぁ・・・と自分でも懐かしく思えます。

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商品紹介

出版社: アスコム (2004/03)

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