80g / Conte d'automne （コント・ドートンヌ）

りんごとバニラとシナモン

りんごにシナモンとバニラを加えてジャムにしました。まさに”お菓子みたいなジャム”。

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一口一口食べるのが楽しくなるジャム。バターを溶かしたトーストにのせれば、アップルパイの味わい。ジャムのとろみにつながるりんごはつぶして、食感で残す部分はあつめのいちょう切りに。コントラストのある食感です。

【おすすめの食べ方】トースト、スコーン、パンケーキ

甘さ：★★★★☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★★☆