BISCUIT BOOK

romi-unieで人気のサブレなど全44種類のレシピを紹介

romi-unie booksの第1弾。
今まで作ってきたサブレ、ビスケットの中から44種類のレシピを、作り方、コツや材料の選び方など、想い入れいっぱいにとても詳しく書いています。お店の定番として作っているレモンクッキーやショートブレッド、バターガレットなど、ずっといつまでも繰り返し作ってほしいレシピばかりです。

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商品コード:GB-00001

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掲載レシピ:バターガレット/レモンクッキー/ショートブレッド/サブレ・グルグル/ラズベリージャムサンド/レーズンサンド/サブレ・シャテーニュ etc・・・
 
 写真: keiko kurita 編集: 佐々木素子 デザイン: 湯浅哲也

商品紹介

【仕様】 A5判、カラー128ページ、リング製本

【発売元】romi-unie(2014/10/26)

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