BISCUIT BOOK

romi-unieで人気のサブレなど全44種類のレシピを紹介

romi-unie booksの第1弾。
今まで作ってきたサブレ、ビスケットの中から44種類のレシピを、作り方、コツや材料の選び方など、想い入れいっぱいにとても詳しく書いています。お店の定番として作っているレモンクッキーやショートブレッド、バターガレットなど、ずっといつまでも繰り返し作ってほしいレシピばかりです。