ロミユニといえば、レモンクッキー！とお答えになってくださる方も多いのではないのでしょうか。
今回はそんなレモンの魅力を、新しいジャムやお菓子に展開することがきまりました。

5月12日（月）より、店頭・WebShop（同日正午から）はきゅっと酸っぱい「レモン on Parade!!!」がはじまります。

さらに、オンパレード開催に先駆けて、WebShop限定のレモンロールの5月5日（月・祝）正午に発売がはじまります。新作のレモンをつかったジャムは主役の顔から他の素材を引き立てる役まで、醸し出す魅力はさまざま。

焼菓子も毎年のお楽しみ、レモンケーキをはじめ店頭限定のビクトリアケーキ＆タルトオシトロンや新作レモンカードクッキーなどもりだくさんのラインアップでお届けいたします。

【目次】

1.【WebShop限定】昨年即完売だった、レモンロールが今年も登場！

2.レモンは主役から引き立て役まで、ジャムで魅せる表情はさまざま10種類

3.新作焼き菓子に、毎年おなじみレモンケーキ＆レモンショート

4.【店頭限定】新作ビクトリアケーキ＆タルトオシトロン＆ソフトクッキー

5.レモネードにも、シャンディガフにもおすすめ「レモン」のシロップ

1.【WebShop限定】昨年即完売だった、レモンロールが今年も登場！

昨年、とっても人気だったあのレモンロールがWebShopに帰ってきます！

5月5日（月・祝）正午から、販売開始。発送日は、5月7日（水）、13日（火）、15日（木）、16（金）、20（火）よりお選びいただけます。

レモンカードとクリームチーズをふんわりスポンジ生地で巻いて、レモンバタークリームでまるでリボンが連なるようなデコレーションに、思わずときめいてしまいます。
レモンカードの魅力を存分に活かしていて、レモンな好きな方におすすめの酸味のきいた爽やかロールケーキ。ぺろりと平らげてしまいます。

2.レモンは主役から引き立て役まで、ジャムで魅せる表情はさまざま10種類

今回は、レモン尽くしのジャムがどどんと10種類。定番のブルーベリーとレモンピールのジャムは、レモンの存在感がひと味変えてくれるのを改めて実感する一品。新作のパディントンは、イギリス好きの方にはたまらないのではないでしょうか。

1.【New】 Paddington（パディントン） レモンとビターオレンジのイングリッシュマーマレード

英国風のほろ苦さとコク、柑橘の豊かな香りのマーマレード。バターを塗った薄切りトーストにどうぞ。
パディントンといえば、イギリスで一番人気のくま。スーツケースの中にはいつもマーマレードの瓶を入れていて、帽子の中には「緊急事態」に備えてマーマレードサンドイッチを隠しているんですよ。

2.【New】Citron Boise（シトロン ボワゼ）レモンとスコッチウィスキーとペカンナッツ
柑橘の酸味と桜尾ジンの香りによってアップグレードされた香りが鼻を抜ける、爽快なジャム。

3.【New】Citron Gin（シトロン ジン）レモンと桜尾ジン
レモンの風味とナッツの香ばしさとコクに、ウィスキーの華やかな香りが鼻を抜ける、奥深いマーマレード。

4.【New】Mistral（ミストラル） レモンとりんご
レモンの酸味とりんごのフルーティーな風味に、ミストラルの風が運ぶような清々しい爽やかさを感じるジャム。
☆「ミストラル（Mistral）」とは、フランス南東部、特にローヌ川流域からコートダジュールに冬から春に吹く、冷たく乾燥した強風のことです。

5.【New】Caramel Citron（キャラメル シトロン）キャラメルとレモン
濃厚キャラメルの甘さと香ばしさ、レモンの爽やかな酸味が絶妙に調和。甘くもすっきりとした味わいと香りです。

6.Nicois（二ソワ）レモンとはちみつ

爽やかなレモンにはちみつを加えたマーマレード。カリカリに焼いたトーストにも。

7.Citrus Citron（国産レモンのマーマレード）

国産レモンの酸味を存分に楽しむマーマレード。皮は別に煮てやわらかく苦味をとっています。バターをたっぷり塗った香ばしいトーストやバゲットに相性ぴったりです。すっぱいジャム好きの方にぜひおすすめしたい一品です。

8.Amitie（アミティエ）オレンジとレモンのマーマレード

爽やかなレモンとオレンジのシンプルなマーマレード。さっぱりとした味わいです。フルーツと一緒にあえると、ジャムがフレッシュさを後押ししてくれますよ。

9.Note　（ノート）ブルーベリーとレモンピール

風味とコクが豊かなワイルドブルーベリーのジャムに国産レモンで作った自家製レモンピールがアクセント。食べた瞬間ハッとするようなレモンの爽やかな風味が香るブルーベリージャム。Romi-Unie Confitureスタッフの中で人気の高い、自信をもっておすすめするジャムです。

10.Lemon -Lavendar Curd（レモンラベンダーカード）

丁寧に絞った広島産レモン果汁に、砂糖、卵とバターを加えて、湯煎でゆっくり加熱してつくるレモンカード。ラベンダーの蜂蜜とラベンダーフラワーを加えて、優しくロマンチックな香りの仕上がりになりました。romi-unieの自信作です。

3.新作焼き菓子に、毎年おなじみレモンケーキ＆レモンショート

新作！「Lemon curd Cookie（レモンカードクッキー）」

シンプルなレモンカードをたっぷりのせて焼きあげました。レモンのきゅっとした酸っぱさがしっとりとした生地と合います。紅茶との相性がばっちりです。

WebShop限定「On Parade Box ※レモン」

Webshopでは、さきほどご紹介したレモンカードクッキーをギフトセット限定でご用意。おうちBOXに、レモンカードクッキー３枚と、ロミユニティー2個、レモンとはちみつのジャム「Nicois（二ソワ）」をセットにしてご用意いたします。

レモン菓子のアイドル的存在。「Lemon Cake（レモンケーキ）」

お待たせいたしました。今年も人気者のレモンケーキが登場です！

レモンピール入りの生地をコロンとかわいいレモン型で焼き上げ、レモンゼスト入りのレモンアイシングで仕上げたレモンづくしのケーキです。
ロミユニの初夏は、このレモンケーキがないとはじまりません。

鮮やかなアイシングに思わず心惹かれる、「Lemon Short bread（レモン・ショートブレッド）」

定番のショートブレットも、レモン色におめかしして登場です。発酵バターを使ってじっくり焼き上げたショートブレッドを、爽やかなレモンアイシングで仕上げました。

4.【店頭限定】新作ビクトリアケーキ＆タルトオシトロン＆ソフトクッキー

きゅっと爽やか！レモンのビクトリアケーキが登場します

月替わりでオンパレードにあわせたテーマでお出ししている、ビクトリアケーキ。
今回は、爽やかさ溢れるレモンのお味！
きりっと冷えたアイスティーと一緒にお召し上がりください。

5月16日から1ヶ月間、週末限定＆店頭限定で登場！「Tarte au Citron（タルト オ シトロン）」

今年は店頭限定で登場する、タルト・オ・シトロン。タルト生地にレモンカードを加えたアーモンドクリームを流し入れて焼きあげ、レモンアイシングで仕上げています。
アーモンドクリームとアイシング、どちらもしっかりレモンの酸味がきいたタルトです。

【発売期間】
2025年5月　①16日（金）～18（日）　②23日（金）～25（日）　③30日（金）～31（土）
※なくなり次第終了　

ソフトクッキーにも、レモン味が登場！

和柑橘オンパレードでもご好評いただいた、ソフトクッキー。前回はりのかレモンだったのですが、今回はまた別の国産レモンをつかってお届けいたします。

5.レモネードにも、シャンディガフにもおすすめ「レモン」のシロップ

このシロップさえあれば、とっても簡単にレモネードやビールと割ってシャンディガフがつくれる「Sirop Citronade（シロップ シトロナード）」。
広島県産レモンにフランス産オレンジの花のはちみつをあわせたレモネードシロップです。

ドリンクの他にも、かき氷も簡単につくれます。

【レモンはちみつのグラニテ（氷菓子）　5人分】
・シロップ(シトロナード) 230cc(1本)
・水　340㏄
・レモンのスライス(飾り)

1．シロップと水を合わせてジッパーバッグに入れて冷凍庫で固まりかけるまで冷やす。
2．固まりかけと固まったあとに、手でもんでください。最後にしっかり固めるだけで出来上がり！

ひとくち食べると冷たさの中にキュッとすっぱいレモンとはちみつがふんわり香る、これからの季節にぴったりなおやつです。

レモン尽くしのオンパレード、なくなり次第終了のアイテムも多数ございますので気になる方はぜひお早めにどうぞ。

開催概要

【WebShop限定】レモンロール	2025年5月5日（月・祝）正午～
レモン on Parade!!!	店　　 頭：2025年5月12日（月）～ WebShop：2025年5月12日（月）正午～
【店頭限定】タルト・オ・シトロン	2025年5月16日（金）～18（日）、23日（金）～25（日）、30日（金）～31（土）

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