初開催「和柑橘」on Parade!!!

4月1日（火）より、「和柑橘」をテーマにしたフェアを初開催！素材の魅力を存分に引き出したジャムやおやつをご用意いたします。今回はラインアップのうち、ほとんどの商品が新作というスペシャルなオンパレード。

スタッフもわくわくしながら準備を進めています。

※WebShopは4月1日（火）正午から発売開始

はじめての素材がたくさんの和柑橘ジャム。毎年人気の「文旦とはちみつ」、「湘南ゴールドとりんご」「日向夏」のジャムに加えて、8種類の新作ジャムが登場です。

シンプルなものから、組み合わせの妙が光るまでその種類はさまざま。お酒をつかっているジャムも、ぜひお試しください。お酒は「香水」のように、フルーティーなジャムをさらに香り豊かにしてくれます。

＜新作ジャム＞

1.Hassaku - Amande - Poivre Japonaise　
　はっさくとスライスアーモンドと朝倉山椒

　苦みを抜きながら果実を丸ごと使って仕上げた八朔のマーマレードです。ローストしたスライスアーモンドのコクと、爽やかさを強調する朝倉山椒の香りが、楽しいハーモニーを生み出します。

2.Natsumikan - Pomme　
　夏みかんとりんごとはちみつ

りんごと夏みかんを合わせ、フルーティーな食べ心地。柑橘のマーマレードとりんごのジャムの両方の良さが溢れます。はちみつの香りがふわりと加わり、食べやすく味わい豊かな風味のジャムです。

3.Natsumikan et Gin　
　夏みかんと桜尾ジン

広島のクラフトジン「桜尾」で柑橘の香りをブーストした夏みかんのマーマレード。明るく爽やかな香りが広がり、少しの苦みがコクを引き出し奥行きのあるテイスト。バターを塗ったトーストに。

4.Beni Amanatsu - Abricot Vanille　
　紅甘夏とアプリコットとバニラ

ふくよかな柑橘の香りの紅甘夏を丸ごと生かして、甘酸っぱいアプリコットと合わせてバニラビーンズの風味を加えました。フランス菓子で味わうハーモニーのようなジャムの仕上がりで、特別なおいしさに包みこまれます。

5.Beni New Summer Orange　
　紅ニューサマーオレンジ

熱海産のニューサマーオレンジのマーマレードです。気分が上がる爽やかな香り。苦みは少なく明るい柑橘のフレーバーが引き出された味わいです。トーストでもヨーグルトでも、シリアルにも。

6.Sanpokan　
　三宝柑

和歌山の特別な柑橘、三宝柑をまるごと使ったマーマレード。高貴な香りと爽やかさが特徴です。クリアな柑橘の香りの高さを味わってください。

7.Bampeiyu　
　晩白柚　※190ｇのみ

世界最大級の柑橘、熊本県産の晩白柚のマーマレードは、皮の厚みをしっかりいかし、柑橘ピールの食感を残したジューシーな食べごたえ。バターを塗ったトーストはもちろん、薄いチョコレートにのせて食べるのもオススメ。

8.３Citrus Japonais　
　はっさくと夏みかんとニューサマーオレンジ
はっさくと夏みかんとニューサマーオレンジの3種類の和柑橘を組み合わせたマーマレード。噛むごとに弾ける香りが口の中で変化するのをお楽しみください。

毎月ご好評をいただいているビクトリアケーキから、ニューサマーオレンジをつかったスペシャルなフレーバーが店頭限定で新登場です！

ふわふわの生地とさわやかなジャムのマリアージュをお楽しみください。

ジャムにも登場する世界最大の柑橘、「晩白柚（ばんぺいゆ）」。
晩白柚は、近くにおいてあるだけであたりにその爽やかな香りが漂います。
今回は、晩白柚で作ったジャムを生地に混ぜ込んで焼きあげました。優しい苦みとさわやかな風味がひろがります。

学芸大学店で発売したことがあるこちらのケイク。

発酵バターで焼きあげたプレーンな生地に、レモンの皮で爽やかな香りに。自家製アプリコットジャムとアイシングで仕上げたフランス菓子です。

鎌倉店・WebShopでは、はじめての発売と大注目のアイテムです！

店頭ではカットサイズのみでのお取り扱いとなります。

※WebShopでのウィークエンドケーキは、4月7日（月）以降を予定しています。日程が確定しましたらお知らせいたします！

クッキーなのに、柑橘のジューシーかつ爽やかなおいしさがしっかりと感じられ、さらにアーモンドの香ばしさも楽しめるソフトクッキーが2種類登場です。店頭ではばら売りで、WebShopではギフトセットにおいれしました。

ロミユニといえば！な定番の「おうちBOX」に、ソフトクッキーと紅茶に新作ジャム「夏みかんとりんごとはちみつ」をセットにしてお届けいたします。

このオンパレードの期間しか登場しない、スペシャルなセット。ぜひ贈り物や自分へのご褒美に。

鎌倉店	発売日：2025年4月1日（火）
WebShop	発売日：2025年4月1日（火）正午～ ※ウィークエンドケーキは、4月7日（月）以降を予定。日程が確定しましたらブログを更新いたします。

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