
今年の桜は、例年より少しはやく咲くそう。鎌倉の段葛(だんかずら)の桜も毎年とても美しく、今から待ち遠しい気持ちです。
桜の季節はほんの一瞬。桜の季節はふわりと気持ちが軽くなるような、春の気配に満ちてなんだかうきうきしてきます。そんな桜の開花にさきがけて、ロミユニでは3月12日(水)よりさくらをつかったジャムやおやつが登場です。
ジャム瓶に、ひらりと舞う花びらが美しい、「Sakura」
透き通ったりんごのジュレに、さくらの花びらを組み合わせたジャム。ほんのりピンク色で、透明感のあるジュレに浮かぶさくらはまるで花吹雪のよう。りんごのやさしい甘みの中に、さくらの味わいをしっかりと感じます。ヨーグルトと合わせて、さっぱりとお召し上がりください。
いちごとさくらの春爛漫な組み合わせ、「Hanami」
さくらの花びらのペーストに、旬のいちごを合わせた春の香りを感じるジャム。ほのかなさくらの風味と、甘酸っぱいいちごがよく合います。いちごの柔らかな果肉がごろごろっと入っているので、食感も楽しんでみてくださいね。
ジャムは2種類とも、春らしいスペシャルラッピングで包んだボックス入りをご用意しています。今だけのジャム、ギフトにおひとついかがでしょうか。
さくらを纏わせたようなほんのりピンク。「Sakura Cookies(サクラ・クッキー)」
さくらの花びらを入れたサクサク生地に、さくら味のアイシングで仕上げました。毎年人気でのさくらの花びらをイメージした、ほんのりピンク色でかわいらしいクッキーです。Web Shopでは6枚入りのボックスでご用意しています。
シンプルだけど、さくらの魅力が溢れてる「Mini Cake Sakura(ミニケイク・サクラ)」
上品な香りの桜あん入りのケイク。仕上げの桜アイシングが春を感じるアクセントになっています。見た目はシンプルですが、カットすると断面が淡いさくら色になっていて思わずときめいてしまいます。
romi-unieのケイクの中では珍しいちょっぴり和風テイストなので、緑茶にもよく合います。
単品での販売は、店頭のみとなります。
Web Shop限定!お花見をイメージした「SAKURAセット」が登場します
WebShopでは、ご紹介した「Hanami(ハナミ)」のジャムと「Mini Cake Sakura(ミニケイク・サクラ)」に加え、このセット限定でお楽しみいただける抹茶のブールドネージュ15粒をおいれしたスペシャルなギフトセットをご用意。
お花見のイメージから着想して、特別に抹茶のブールドネージュをおつくりすることとなりました。
店頭では、こちらのブールドネージュを単品で発売いたします。
さくらのアイテムは、さくらが散るまでの期間限定での販売を予定しています。とても短い期間とはなりますが、移ろいの儚さも一緒にお楽しみいただけたらうれしいです。
その他の記事についてはこちら