学芸大学Maison romi-unie 大人のためのジャム・サマースクールを開催!

閉店後の店舗を活用した、ジャムのサマースクールの開催が決定しました。

3回のレッスンを通じて、「ジャム」のベスト盤のような体験をお届け

いがらしろみ
romi-unieのジャムを家庭でも気軽に楽しく作れるよう、romi-unieいがらしろみが直接解説しながら、作り方をお教えするジャムレッスン。
この夏、6/25(火)に閉店してしまう学芸大学店のスペースを活用して3回コースとなるサマースクールを開講いたします。

 

ジャムをつかったスペシャルなおやつの作り方もお伝えします

ruc_jam_atelier
季節のフルーツを中心にしたジャムレッスンではありますが、シンプルなジャムからレモンカードやキャラメルクリームなど、そしてフルーツの組み合わせやお酒の使い方などをお教えします。
ジャムを楽しむ方法として、スコーンやバターサンドの作り方もご紹介しますよ!

 

cream tea image

 

デモンストレーション形式です

デモンストレーション形式の教室で、素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。
レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。
ももジャムづくり

 

目の前で出来上がったジャムを最後にご試食して頂きます。
ジャムは、種類ごとに1瓶ずつお持ち帰りできますのでご自宅でもぜひお楽しみください。
ロミユニ コンフィチュール テイスティングテーブル

 

ご予約について

ジャム教室のご予約は、こちらのサイトでスタートします。
コースは、6月20日(木)10時からご予約スタートです。
どうぞお楽しみに!

romi-unieジャムレッスン

  

【サマースクール】 ①金曜日午前クラス
2024年7月26日(金)・8月16日(金)・8月30日(金)10時~12時30分 
②金曜日午後クラス
2024年7月26日(金)・8月16日(金)・8月30日(金)14時~16時30分 

③土曜日午前クラス
2024年7月27日(土)・8月17日(土)・8月31日(土)10時~12時30分

④土曜日午後クラス
2024年7月27日(土)・8月17日(土)・8月31日(土)14時~16時30分

料金 36,000円(3回分税込み)
レッスン内容 ■1回目 ジャム5種類+1品
シンプルな白桃ジャム/いちごとオードヴィーのジャム/オレンジのマーマレード・スコッチウイスキーの香り/プラムとオレンジのジャム/白桃と白ワインとミントのジャム+ジャムとヨーグルトのかき氷(*)

■2回目 ジャム5種類+1品
ルバーブとアプリコットのジャム/ラベンダー風味のレモンカード/ブルーベリーとレモンピールのジャム/いちじくとカシスのジャム/パイナップルとマンゴーとパッションフルーツのジャム+ジンジャーエールシロップ(*)

■3回目 ジャム3種類+スコーン・メゾン+2品
キャラメル・ブルターニュ/りんごとバニラとカルヴァドスのジャム/いちごとフランボワーズのジャム+スコーン・メゾン+ショートブレッド・ジャムバターサンド(*)、ジャムとマスカルポーネのサンドイッチ(*)

(*)持ち帰りが出来かねます。ご了承ください。

開催場所 学芸大学Maison romi-unie
〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-7-17
東急東横線・学芸大学駅西口より 徒歩3分
お申込方法 こちらのサイトでご予約ください。

※夏期限定講座となります。
※1クラス5名以上で開講いたします
※クレジットカードでの事前決済(Visa,JCB,Master, Amexのみ)です
※日時の変更・振替は不可です
※日程の3日前までお申込み頂くことができます。お申込みキャンセルは14日前まで受付け可能ですが、サイトでのキャンセル待ちのシステムはございません
※お申込み後に欠席の場合、事前にご連絡頂いた方には当日のレシピとジャムの発送をおこなっております
※予約のシステム上、1名様のご予約となります。
申込は別々であっても、当日のお席は自由ですので、お隣同士でご受講は可能です

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