いちご尽くしの「いちごフェアー」を初開催!

きゅっとした酸味と甘さが心ときめく、いちごの季節。そんないちごをふんだんにつかった、ジャムやケイク、新作アイスを集めた「いちごフェアー」を全店とWebShopで初開催!

いちごは実は、合わせるもので味わいが変わるちょっとむずかしい果物(romi-unie代表のいがらしは、「わがままアイドルガール」とあだ名をつけています)。
抜群の素材を引き寄せて、ベストカップルを完成させています。フランボワーズやりんご、変わり種にはフレッシュミントと黒こしょうをかけ合わせたものも。
ぜひこの機会に、いちごの品種や組み合わせで変わるいちごの魅力をお楽しみいただけたらうれしいです。

 

新作のいちごアイスが2種類登場!

いちごアイス

アイスクリームからは、いちごを使った新作が2種類登場します。

まずは、ロミ ユニの「いちごとピスタチオ」のジャムを使った「Fraise et Pistache(フレーズ エ ピスターシュ)」。
濃厚ないちごとミルクアイスがベストマッチ。ピスタチオのプチプチとした食感も楽しい、贅沢感溢れるアイスクリームに仕上がりました。
Fraise et pistache

もうひとつは爽やかないちごの美味しさを楽しめる、「Sorbet Fraise(ソルベ フレーズ)」。
珍しいフランス産のいちごをつかっており、香りは豊かでさっぱりした味わいをお楽しみいただけます。
見た目の鮮やかないちご色にも、思わず心奪われてしまいます。
いちごのソルベ Sorbet Fraise

WebShopでは、バニラとアニヴェルセールのジャムをセットにした8個セットで販売いたします。

みんな大好き!いちごジャムをご紹介

高級いちご、奈良県産の古都華「Panier Kotoka(パニエ コトカ)」
ロミユニ パニエコトカ

生産者の少ない奈良県産の希少な品種「古都華(ことか)」を贅沢に使ったいちごジャム「Panier Kotoka(パニエ コトカ)」。
特徴はなんといってもその香り!ふたを開けると、まるで野いちごのような芳醇な香りがふわっと広がります。
いちごがお好きな方にはぜひ一度食べていただきたい味わいです。

 

「Panier Fraise-Framboise(フレーズ・フランボワーズ)」
フレーズ・フランボワーズ Fraise-Framboise
パニエにも登場する奈良県産古都華いちごと、秋田県産フランボワーズを合わせた贅沢なジャム「Panier Fraise-Framboise(フレーズ・フランボワーズ)」。

香りのよい奈良県産の高級品種いちご「古都華」をベースに、秋田県産のフランボワーズを合わせた風味豊かなジャム!
甘い香りのいちごと酸味の強いフランボワーズを合わせることで、甘酸っぱいバランスのよいジャムに。ロミユニのスコーンにぴったりの贅沢なジャムです。トーストやヨーグルトにもどうぞ。

 

デザートみたいないちごジャム「Conte de printemps(コント・ド・プランタン)」
Conte de printemps(コント・ド・プランタン)
フレッシュないちごが収穫できる季節にだけつくるジャム。
甘いいちごにフレッシュのスペアミント、あらびきの黒こしょうをプラスして仕上げたいちごジャムです。
生の食パンに、フレッシュチーズにかけてお酒のおつまみにしても良し。大人の方に、ぜひ楽しんでいただきたいアイテムです。

その他にも、いちごとりんごがおいしくなる春にだけ作る期間限定のいちごジャム「Sincere(サンセール)」、ありがとうを伝えたい時にぴったりなシンプルないちごジャム「Merci(メルシー)」、 ロミユニ一番人気のいちごジャム「Anniversaire(アニヴェルセール)」をご用意しています。

アニヴェルセールは、ちょっと工夫していちごのマリネにするのもおすすめです。
いちごのマリネ
フレッシュのいちごをカットして、いちごのジャムを加えます。そして最後に、マスカルポーネチーズをひとすくい。
いちごそのものの風味が花開くような、新しいおいしさが口に広がります。

 

ギフトにぴったり!「Cake Fraise(ケイク フレーズ)」

Cake Fraise ケイクフレーズ
プレーンのケイク生地にいちごとフランボワーズのジャムといちごチョコを混ぜて焼き上げた「Cake Fraise(ケイク フレーズ)」。

いちごチョコの断面が華やかで、見た目にもうきうきする春らしいケイクに仕上がりました。
WebShopではお好みの大きさにカットできる16㎝、店頭ではコロンとかわいい手のひらサイズのプチケイクをご用意しています。
学芸大学店、アトリエ八雲では16㎝サイズとカットケイク、プチケイクの3種類全て販売しておりますので、お好みのサイズを探してみてだくさい。

 

いちごの紅茶「Fruits Rouges Oolong(フリュイルージュ ウーロン)」が登場

フリュイルージュウーロン
「赤い果実のウーロン」という意味のこちらの紅茶は、フランス・リヨンに本店を構える人気紅茶専門店「CHA YUAN(チャ ユアン)」のブレンド。
いちごとフランボワーズ、赤い果物の香りの烏龍茶で、香ばしさの中にベリーの甘さと酸味が爽やかさをプラスしています。

さらに、WebShopではベリー系を使ったフレーバーの「金の星」を意味する「Etoile D’or(エトワールドール)」も販売中。
エトワールドール 金の星

気品溢れる、柔らかでエレガンドな味と香りでフランボワーズやバラの蕾、クランベリーなどが美しくブレンドされています。

 

WebShop限定!新作のいちごのブールドネージュも入った「いちごセット」が登場

いちごセット
WebShopでは、「古都華」のジャムに、プチサイズのケイク・フレーズ、さらに初登場のいちごのブールドネージュにうさぎ柄がかわいいTEA PONDの「Darjeeling Seven Valleys(ダージリンセブンバレー)」のティーバッグをセットにしたスペシャルなアイテムが登場します。

ブールドネージュはほろほろとした食感で、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

自分へのご褒美にも、ギフトにもおすすめです。

 

鎌倉店、学芸大学店のみ!「ショコラテいちご」

鎌倉店では3月1日から3月末までの土日祝、学芸大学店では3月20日(水・祝)限定で
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の4拍子が揃ったあまおうにチョコレートをたらりとかけた「ショコラテいちご」が新登場。

数量限定のスペシャルなアイテムなので気になる方はぜひ店頭へ。

さらに、こちらの2店舗では3月20日(水・祝)に
①鎌倉店:ジャムジャムデー
②学芸大学店:スコーンデーの開催が決定!

イベント詳細は3月に改めてご紹介いたしますのでお楽しみに。

ロミユニ初のいちごフェアー、心ゆくまでお楽しみいただけたらうれしいです。

そしてこの季節は、さくらのアイテムも続々登場予定。ぜひWebshop、店頭で春を感じにいらしてください。
さくらアイテムについてはこちらからどうぞ。

 

〔いちごフェアー販売スケジュール〕

  

販売店舗 ・鎌倉Romi-Unie Confiture
・学芸大学Maison romi-unie
・Maison romi-unie アトリエ八雲

・通信販売Web Shop

販売期間 通信販売WebShop:2月28日(水)12時~
店頭:3月1日(金)~
※なくなり次第終了します
 

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