この夏、鎌倉のGELATERIA SANTiとromi-unieでつくるフランス風アイスクリームが新登場! 2023年8月1日の午後から順次スタート!
8月1日(火)鎌倉の人気ジェラート店舗「GELATERIA SANTi」とRomi-Unie Confitureが一緒につくるアイスクリームのシリーズがスタートします! 2年前のコラボレーションから進化した、これこそ食べたかった特別なアイスクリームの味わいです。
GELATERIA SANTiさんについて、ご紹介。
鎌倉駅西口の御成通りを進むと左手に見えてくる「GELATO」の看板を目印に小さな路地に入った突き当たりにお店があります。たたずまいがとても素敵なのと、江ノ電のホームが見えるロケーションもおすすめのひとつです。
店内に入ると、イタリアやフランスで修行した女性ジェラティエーレが店内の工房で手作りするクラフトジェラートが並びます。季節ごとに旬のフルーツを使ったメニューも並びます。スタッフの方もいろいろとおすすめしてくださるので、どれにしようか迷ってしまう楽しさも。
そんなGELATERIA SANTiさんがつくってきたイタリア生まれのジェラートとはひと味違うジャンル。
romi-unieが提案するフランスらしい濃厚でミルキーなテイストのアイスクリームをお届けします。
アイスの種類は全部で4種類
今回発売するのは4種類のアイス。1ずつご紹介します!
昔ながらのフランス風、「バニラ」。
バニラは、天然のヴァニラビーンズで上品な香りに仕立てた、クレームアングレーズ(カスタード)が基本のフランスの手法でつくる濃厚で滑らかなアイスクリームクレーム。
昔ながらのフランス風アイスクリームに仕上がりました。高級感のある味わいです。
Romi-Unie Confiture人気のジャムを入れたミルクアイスクリームが3種類登場!
Romi-Unie Confiture人気のジャムを入れたミルクアイスクリームは、ジャムとよく合うマスカルポーネチーズを配合しています。
ミルキーな味わいがジャムとよく合い、特別な味わいをお楽しみ頂けます。
ミルク・アニヴェルセール
Romi-Unie Confitureで人気の高いいちごとフランボワーズのジャムを混ぜ込んだ、マスカルポーネチーズ・ミルクアイスクリーム。
romi-unieの定番ともいえるこちらのジャムは、スタッフも改めてその美味しさを再確認できる一品に仕上がりました。
ミルク・キャラメルブルターニュ
Romi-Unie Confitureでリピーターが多い塩バターキャラメルのクリームを混ぜ込んだ、マスカルポーネチーズ・ミルクアイスクリーム。
一口食べると塩バターキャラメルのしっかりした味とミルクアイスクリームの優しい味がマリアージュする、他にはない美味しさ。
アミティエ・チョコチップ
Romi-Unie Confitureの香り豊かなレモンとオレンジのマーマレードとビターなチョコチップを混ぜ込んだ、マスカルポーネチーズ・ミルクアイスクリーム。
爽やかさとチョコチップのビターな美味しさがマッチして、さっぱり食べられる仕上がりに。食後のデザートにもおすすめ。
食後のデザートや、おやつの時間に、少量で満足感の高いアイスクリームができあがりました。
販売は、romi-unieの各店舗とWeb Shopで。
学芸大学Maison romi-uneとアトリエ八雲では、8月1日から店頭販売の他に事前予約で店頭受取ができますよ。
GELATERIA SANTi大磯店でも販売を予定しています。
8月・9月は、発売記念のスペシャルプライスで4種類販売予定です。
アイスクリームでひんやり美味しい時間を、ぜひ。
romi-unie アイスクリーム販売スケジュール
販売期間 | 2023年8月1日午後~ 季節ごとにフレーバーが変わる予定です。 |
販売価格 | 8・9月のスペシャルプライス 各¥480 (税込)
<WebShop> |
販売店舗 |
・鎌倉 Romi-Unie Confiture
・学芸大学Maison romi-unie ・アトリエ八雲 |
※店頭での配送は対象外の商品です