Chocolaté romi-unie メニュー Part2

2019年11月1日(金)オープンの秋冬限定 チョコレート菓子の店 Chocolaté romi-unie(ショコラテ ロミユニ)今シーズンのメニューをご紹介します。

Part2:セミドライフルーツのボンボンショコラ

いよいよオープンまで1週間を切ったショコラテ ロミユニ。今シーズンからロミユニ全店舗で販売できることになったアイテムを全3回に渡ってご紹介しています。Part1ではチョコレートを使ったサブレを。今回のPart2では新作のセミドライフルーツを使ったボンボンショコラをご紹介したいと思います。

 

3種類のドライフルーツで作る大人のボンボンショコラ

フリュイショコラテ ジューシーな3種類のドライフルーツの中にペーストを入れてチョコレートでコーティングした大人のボンボンショコラ。このシリーズを「Fruits Chocolaté(フリュイ ショコラテ)」と名付けました。

 

「Pruneaux(プリュノー)」

プリュノー フランス産のやわらかなセミドライプルーンの種を抜き、プルーンのブランデーで芳醇な香りに仕上げたプルーンのペーストを詰めました。ビターなチョコレートで包んで仕上げたフルーツとチョコの濃厚な組み合わせです。

 

「Abricot Pêche(アブリコ ペッシュ)」

アブリコ・ペッシュ フランス産のほどよい酸味のセミドライアプリコットの中に、甘い香りのピーチリキュールを加えたアプリコットのペーストを入れ、ホワイトチョコレートでくるみました。やさしくフルーティーなアプリコットのおいしさが詰まっています。

 

「Figue-Cassis(フィグ カシス)」

フィグ・カシス ミルクチョコレートでカバーしたしっとりとしたセミドライのいちじくの中は、ベリーの酸味がきいたカシスといちじくにポルト酒で香り豊かにしたペースト。セミドライいちじくのコクのある味わいとカシスが凝縮された、上質のチョコレートのお菓子です。

 

フリュイショコラテ ペーストがみっちりと詰まった、食べごたえのあるボンボンショコラです。

 

「Fruits Chocolaté BOX」

フリュイ・ショコラテ ボックス この3種類をギフトボックスに詰め合わせた「Fruits Chocolate BOX(フリュイ ショコラテ ボックス)」をロミユニ全店舗で販売いたします。ドライフルーツが好きな方にはたまらない大人のボンボンショコラ。お酒と一緒に楽しむのも素敵ですね。
3個入り 1,200円(税別)

なお、通常のボンボンショコラはバレンタインに合わせて2020年1月下旬頃から登場する予定です。

次回、Part3では手軽に楽しめるおやつチョコをご紹介します。こちらもお楽しみに。

 

〔取り扱い店舗〕

2019年11月1日(金)より販売開始 ■鎌倉・西御門Chocolate romi-unie
■鎌倉Romi-Unie Confiture
■学芸大学Maison romi-unie

2019年11月4日(月)12時より販売開始 ■romi-unie Web Shop ※ショコラテがオープンしている3月中旬頃までの販売となります。 数に限りがあるため、店舗によっては品切れになる場合もございます。ご了承くださいませ。

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