レモンと桜尾ジン
80g / Citron et Gin(シトロン・エ・ジン)
¥1,210-(税込)
・セット内容:ジャム80g 6種類 各1個
-80g/Panier Cerises(スリーズ)
市場には滅多に出回らない、大変希少な長野県産サワーチェリーを100%使用。果実そのものの鮮烈な甘酸っぱさと、初夏を思わせるルビー色の輝きをそのままジャムに閉じ込めました。
サワーチェリーの果肉のふっくらした食感をいかすように、丁寧に仕上げることで、みずみずしく果実感あふれる極上のチェリーのジャムに仕上がっています。
-80g/Primeur(プリムール)
トロリとした食感のリュバーブに、酸味のきいたサワーチェリーを合わせた甘酸っぱいジャムです。
-80g / Bonbon(ボンボン)
ひと口食べれば、まるで上質なキャンディを口に含んだときのような幸福感に包まれる、サワーチェリーとりんごの贅沢なジャムです。
鮮烈で華やかな酸味を持つサワーチェリーに、フルーティーな食感のりんごを優しくマリアージュ。甘酸っぱくも奥深い、絶妙なバランスに仕上げました。果実のジューシーな食感も楽しい一瓶です。
-80g / Forêt-Noire(フォレ・ノワール)
フランスの伝統菓子「フォレ・ノワール」をイメージした、深く濃厚な味わいのジャムです。フランスのグリオットチェリーをベースに、さくらんぼのブランデーキルシュを華やかに香らせました。さらに、グリュエ・ド・カカオ(カカオニブ)を贅沢に加え、噛んだ瞬間の食感と、ジャムの甘さと混じりあい、チョコレートのような香りが広がります。
チェリーの酸味、カカオの芳醇なコク、そしてキルシュの余韻が織りなす、まるで高級チョコレートケーキのような味わいです。
-80g / Nuance(ニュアンス)
2種のサワーチェリーが贅沢に溶け合う、奥深い味わいのコンフィチュールです。
シャープで華やかな酸味を持つモンモランシー種のサワーチェリーと深みのあるグリオットチェリーを重ねたサワーチェリーのジャムです。それぞれの個性が重なり合うことで、単一の品種では決して出せない絶妙なニュアンスと、立体感のある甘酸っぱさが生まれます。
-80g / Bisous(ビズー)
フランスの伝統種「モンモランシー」のサワーチェリーと、華やかなフランボワーズのジャム。口いっぱいに広がるキュンと甘酸っぱく、瑞々しい味わい。果実のゴロゴロとした食感が魅力。クセになる酸味と奥深い香りが凝縮されています。ひとくちで気分がパッと華やぐ、大人のための一品。ヨーグルトやフレッシュチーズとデザートに仕立てるのもおすすめです。甘酸っぱい果実の贅沢な魅力をご堪能ください。

賞味期限:未開封・常温保存で2〜5ヶ月。開封後は冷蔵庫で保存して1週間程度でお召し上がり下さい。
特定原材料等:‐
・熨斗掛け、包装紙でのラッピングは承っておりません。