【予約・冷蔵便】パン･ド･ジェーヌと楽しむテテリア

パン・ド・ジェーヌとteteriaの紅茶のペアリング

teteria大西さんといがらしろみがおすすめする、紅茶と焼菓子のペアリング。romi-unieのパン･ド･ジェーヌに合う紅茶のセットを冷蔵便でお届けします。普段はお取り扱いのないteteriaの茶葉も！

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商品バリエーション

商品コード：TTC-00004
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・セット内容：ケーキ1台（約14cm）、紅茶リーフ50g・ティーバッグ3.5ｇ×5

-Pain de Gene （パン･ド･ジェーヌ）
アーモンドをたっぷり使ったフランスの伝統的なお菓子。ほんのりとラム酒の香りがするしっとりとした食感の焼菓子です。きめが細かくて口どけがよく、シンプルですが濃厚な味わい。紅茶にもコーヒーにも合いますが、ミルクティと合わせるのがおすすめです。

-KITSUKI benitachiwase（キツキ・ベニタチワセ）※リーフ
大分県杵築（きつき）の紅茶。
シンプルな香味、軽い飲み口はストレートティーがおすすめです。ホットでもアイスでも。
いつの日にも寄り添ってくれるような飲みごごちの良い紅茶です。
軽く出したりしっかりと抽出したり色々な味を楽しんでいただけます。

-CTC-MILK（ミルクティ用ティバッグ））※ティーバッグ
ミルクティ向きのCTCという細かい加工でコロコロときれいな外観の茶葉。しっかり渋みを抽出しミルクと合わせたり、煮出しミルクティに。夏はアイスも◎

teteria大西さんの大好物パン・ド・ジェーヌ

大西さんの大好物の一つ、パン・ド・ジェーヌ。ロミユニでもイベントなどでしか登場しない、特別感のある焼菓子です。外側はこんがりと、中の生地はきめ細かくて口どけがよく濃厚な味わいです。

ミルクティーや柔らかな和紅茶に合わせて

パン・ド・ジェーヌは一口食べるとポワンとした食感の後に甘い香りが広がります。ここに合わせるならミルクティー。しっとりとした生地に染み込みます。アイスミルクティーでもホットミルクティーでもどちらでも◎

ストレートなら柔らかめの紅茶で、KITSUKI BENITATIWASE〔大分の杵築（地名）ベニタチワセ（品種名）〕を一口。とてもやさしく、まろやかな口あたりの和紅茶がパン・ド・ジェーヌの香りによく合います。