この度、弊社でおつくりしている「ディアマンショコラ」の生地に、本来なら使用していない卵が入っていることが発覚いたしました。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしましたことを心より深くお詫び申し上げます。
この度の事態を厳粛かつ重く受け止め、今後は再発防止策に努めてまいります。
判明経緯:当該商品をつくっているアトリエスタッフが製造過程の途中で気づき、発覚いたしました。
原 因 :当該商品に対し、異なる生地が混ざってしまったことが原因です。
対 応 :本件の判明後、この度ご迷惑をお掛けしてしまったお客様に深くお詫び申し上げますと共に、情報を社内に周知徹底致しました。
再発防止策:アレルギー物質に関する知識やアレルギー対応の重要性について改めて理解を深め、販売及び管理体制を強化することで再発防止に努めてまいります。
また、卵の含有にあたりましては、「ディアマン・ショコラ」としてのお召し上がりのご感想に差し支えない量になりますが、原材料のご案内に卵・オレンジ果皮・塩/ベーキングパウダーの4点が追加となります。
【WebShop】
お買上の対象の方には、メールにてご連絡をさせていただいております為、ご確認いただけますと幸いです。
【鎌倉Romi-Unie Confiture】
当該商品をお買上の方でディアマンショコラの交換をご希望の方は、誠に恐れ入りますがレシートをお持ちの上、ご来店いただけますと幸いです。
以下商品が対象となります。
①9/20(金)
メゾンセット1(アン) ※2点
メゾンセット2(ドゥー)※1点
Petit Maison-3(プチ・メゾン・トリオ)※4点
②9/21(土)
メゾンセット1(アン) ※2点
メゾンセット2(ドゥー)※1点
Petit Maison-3(プチ・メゾン・トリオ)※4点
Merci Sable缶 ※1点