
鮮烈な香りのベルガモットを使った2種類の新作スペシャルケイクがWeb Shopに登場します!ベルガモットが香る爽やかなケイクをぜひお楽しみください。
アールグレイの香りづけに使われることで知られるベルガモットは鮮烈な香りが特徴の柑橘です。
今回、そのベルガモットを使った新作ケイク2種類をWeb Shop限定で販売することになりました。
オレンジとベルガモットの爽やかケイク
1つめはピスタチオペースト入りの生地にオレンジとベルガモットの自家製コンフィがたっぷり入った「Pistache Orange Bergamot(ピスターシュ・オレンジ・ベルガモット)」。断面はかわいいピスタチオカラーです!
表面にもピスタチオダイスが散りばめられています。
ひと口食べるとピスタチオの濃厚な味わいに、ベルガモットとオレンジの柑橘の香りがふわりと広がります。暑くなるこれからの季節にぴったりの爽やかなスペシャルケイク。ベルガモットの香りも存分にお楽しみください。
アールグレイとベルガモットの香り高いケイク
もう1つはアールグレイとベルガモットの自家製コンフィを合わせた「Earl Grey Bergamot(アールグレイ・ベルガモット)」。
フランス リヨンに本店を構える紅茶専門店CHA YUANのアールグレイインペリアルの茶葉を混ぜた生地に、広島県 しまなみのベルガモットを使った自家製コンフィをたっぷり加えました。
こちらは仕上げにお砂糖がまぶしてあって、食感の違いも楽しめます。
カットすると食べる前から、茶葉のいい香りが!アールグレイの高貴な香りとベルガモットの爽やかな香りのマリアージュで贅沢なティータイムが過ごせそうです。
同じベルガモットを使っていますが、それぞれ異なる味わいのスペシャルケイク。どちらにしようか悩んでしまいそうですが、ちょっとよくばって2つのケイクを食べ比べてみるのもおすすめです!
スペシャルケイクの販売は1回のみとなりますので、気になった方はどうぞお早めに。
スペシャルケイクについて
- romi-unie WebShop -
・販売期間:2021年5月21日(金)12時から
※お一人様1種類につき3点までのご注文とさせていただきます。
※予約販売のため、お届け日の指定は承っておりません。
※他の商品と合わせてご注文の場合、本商品の発送日に合わせてのお手配となりますのでご了承下さい。
※予定数に達し次第、販売終了となります。 ※Web Shop限定のため、鎌倉Romi-Unie Confiture、学芸大学Maison romi-unieでのお取り扱いはございません。
※完売しました(2021.5.21)